تبلیغات اینترنتیclose
کازئین چیست و نحوه مصرف کازئین
فروش و مرجع مکمل بدنسازی ♦♦♦♦♦ این وبلاگ متعلق به وبسایت revexon.com می باشد.
تاریخ : يکشنبه 29 فروردين 1395
نویسنده : گروه بدنسازی روکسون

muscletech casein

   برای خرید مکمل کازئین بدنسازی کلیک کنید


کانال تلگرام

ID ادمین تلگرام

 

 

 

طریقه مصرف :2 وعده در روز تمرین >>> شب (قبل خواب) ، بعد تمرین 

 

توضیحات تکمیلی:

 

یک پیمانه (اسکوپ مخصوص خود مکمل) را با حداقل 250 میلی لیتر (یک لیوان) آب یا شیر،توسط شیکر به خوبی مخلوط کنید

 هر ورزشکار در روز های تمرین حداقل دو بار (قبل خواب و بعد تمرین ) بایستی مصرف کند.زمان مصرف هم بایستی حد اکثر  تا یک ساعت بعد تمرین بلافاصله  قبل خواب مصرف شود

 


پروتئین ها تقسیم بندی زیادی دارند که 4 نوع آنها در بدنسازی بسیار مهم بوده و خیلی زیاد شنیده می شود:

1.پروتئین وی Whey

2.پروتئین کازئینCasein

3. پروتئین سویا Soy

4. پروتئین تخم مرغ Egg

 

 

وظیفه ی پروتئین


بازسازی عضلات و استخوانها ،ترمیم سلولهای بدن، ترمیم و کنترل بسیاری از فرآیندهای مهم بدن مربوط به سوخت و ساز،منبع مهمی برای تامین انرژی بدن
ساختار پروتئین ها: کربن ، هیدروژن ، اکسیژن و ازت  که تمام ویژگیهای مولکول پروتئین و اعمال مختلف بدن در حقیقت مدیون وجود عنصر ازت است که در هیچ یک از دسته چربی ها و کربوهیدراتها وجود ندارد.

واحد ساختمانی پروتئین ها:اسید آمینه،که۲۰ نوع اسید آمینه در ترکیب مواد غذایی و همچنین در ساختمان بدن انسان وجود دارد



پروتئین کازئین

 

 اصلی‌ترین پروتئین موجود در شیر می‌باشد. این پروتئین 80% شیر گاو را تشکیل می‌دهد و 20% باقی‌مانده آن پروتئین وی می‌باشد. پروتئین کازئین موجود در شیر از طریق اولترا فیلتراسیون استخراج شده و هیچ ماده شیمیایی در آن استفاده نشده است. نتیجه این فرایند افزایش میزان پپتید های بیو اکتیو شیر می‌باشد که از وظایف ایمنی پشتیبانی می‌کنند و منجر به رشد ماهیچه ها می‌گردند.

این  پروتئین به عنوان پروتئین زمان خواب شناخته می شود و بیشتر ورزشکاران قبل از خواب آن را میل می نمایند زیرا  این پروتئین ویژگی های انتی کاتابولیکی دارد به عبارت دیگر این پروتئین از تخریب اکسیداتیوی پروتئین ها پس از یک تمرین سنگین و طولانی جلوگیری بعمل می آورد

 مصرف کازئین باعث افزایش میزان آمینو اسید ها در جریان خون در یک دوره طولانی ( بعد از هفت ساعت) خواهد شد که در نتیجه به بدن این اجازه را میدهد تا به تعمیر و ساخت بافت عضلانی پس از یک دوره تمرین سنگین بپردازد

 

پروتئین کازئین دارای آمینو اسید می‌باشد و به عنوان پروتئین دیرهضم شناخته می‌شود.

 سه نوع پروتئین کازئین وجود دارد: کلسیم کازئینات، کازئین میسلار و پروتئین ایزوله شیر. کازئین میسلار نوع خالص کازئین می‌باشد و حاوی وی نمی‌باشد. پروتئین ایزوله شیر حاوی وی و کازئین می‌باشد. در شیر گاو، پروتئین ایزوله شیر در حدود 80 درصد کازئین و 20 درصد وی می‌باشد و این امر آن را یک انتخاب مقرون به صرفه می‌سازد. از آنجایی پروتئین کازئین به آرامی وارد جریان خون می‌شود، تاثیر زیادی بر روی سنتز پروتئین ندارد. این پروتئین تاثیر بسیار شدیدی در سرکوب تجزیه پروتئین دارد.

 

مزایای پروتئین کازئین

 

  • هضم آرام، برای شب و زمان‌هایی که بدن برای مدت طولانی بدون پروتئین باقی می‌ماند مناسب است.
  • آنتی کاتابولیک می‌باشد و این بدین معناست که از تجزیه پروتئین عضلات جلوگیری می‌کند.
  •  

مصرف پروتئین کازئین :

 

پروتئین کازئین تنها پروتئینی می باشد که قبل از خوابیدن باید  مصرف گردد. این امر مربوط به تعادل مثبت و منفی نیتروژن می‌باشد (این را می‌توانید تعادل پروتئین نیز بنامید)، زیرا در این مدت شما در خواب بوده و به مدت 6 الی 10 ساعت پروتئینی مصرف نمی‌کنید. شما نمی‌خواهید که ماهیچه های ایجاد شده در طی شب تجزیه شوند، بنابراین استفاده از پودر پروتئینی که به آرامی آزاد می‌شود از این امر جلوگیری می‌کند. پروتئین وی، که یکی از پروتئین های ضروری برای استفاده در صبح یا بعد از تمرین می‌باشد، در شب به کار برده نمی‌شود زیرا در مدتی کمتر از یک ساعت جذب می‌شود.

 در صورتی که بیش از سه ساعت غذایی نخواهید خورد یا از پروتئین به جای غذا استفاده می‌کنید، شما باید ترکیبی از وی و کازئین را با درصد 50/50 استفاده کنید. این امر پروتئین مورد نیاز بدن را تا وعده غذایی بعدی تامین می‌کند. در صورتی که هر دو یا سه ساعت غذا می‌خورید، شما می‌توانید از پروتئین وی در بین وعده‌های غذایی خود استفاده کنید. شایان ذکر است در صورتی که مصرف غذایی شما بالا نیز باشد، باید از پروتئین استفاده کنید. در اینجا ما در مورد مصارف خاص پودرهای مختلف سخن می‌گوییم و علی رغم اینکه می‌توانید با استفاده از غذا نیز به این مزایا دست یابید، شایان ذکر است که غذا دارای کالری و چربی می‌باشد که مغایر اهداف شما می‌باشند. علاوه بر این، بسیاری از افراد علاقه‌ای به خوردن غذا قبل از خواب ندارند. من دوست دارم که هر سه ساعت یکبار غذا بخورم اما می دانیم که این امر در عمل امکان پذیر نمی‌باشد. بنابراین با استفاده از پودرهای پروتئین، می‌توانم پروتئین را تهیه کرده و مصرف کنم و نیازهای پروتئینی خود را بلافاصله برآورده سازم. سرانجام، به خاطر داشته باشید که غذا، صرف نظر از میزان پروتئین، زمان بیشتری را برای تجزیه و هضم نسبت به مایعات نیاز دارد. هر موقع که می‌توانید غذا بخورید اما به خاطر داشته باشید که در زمان خاص توضیح داده شده نیز پروتئین استفاده کنید.(منبع قسمتی از مطلب سایت تن ورز)

 

   برای خرید مکمل کازئین بدنسازی کلیک کنید


کانال تلگرام

ID ادمین تلگرام

 

 

صفحه قبل صفحه بعد
نظر شما
نام : *
پست الکترونیک :
وب سایت/بلاگ :
*
:) :( ;) :D
;)) :X :? :P
:* =(( :O @};-
:B /:) =D> :S
کد امنیتی : *

موضوعات مرتبط: پروتئین, | بازدید : 186
برچسب‌ها: ,
آخرین مطالب